春节是中国民间最隆重、盛大的传统节日，是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗节日，春节历史悠久，由岁首祈岁祭祀演变而来，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

中国人过春节已有四千多年的历史，在传承发展中已形成了许多较为固定的习俗，其实古时候迎接新年也有很多讲究，看看现在还保留了哪些传统习俗？

年末廿三/廿四

祭灶神 扫尘

年末廿三或廿四日，称为“小年”。清朝中后期，帝王家于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区民间百姓效仿，多在腊月二十三过小年，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的传统。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，民间的说法因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义。寓意扫除一切“穷运”、“晦气”，以祈来年清吉。

年末廿五

做豆腐 接玉皇

传说灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月廿五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。

一些地方在除夕前还有吃豆腐渣的风俗，传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访看各家各户是否如灶王所奏，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。

年末廿六

年肉

过去普通人家的条件不是很好，可能是吃了上顿没下顿，因此趁着过年可以改善一下伙食，于是家里纷纷开始杀猪，没有养猪的人家则会到集市上割一块肉回家，因此称为“年肉”。

在农村，这一天往往是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品，年味从这天起开始浓了起来。

年末廿七

宰鸡赶集

“腊月二十七，宰鸡赶大集”，这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，还要赶集，与平日赶集不同的是，腊月二十七赶集主要是买卖年节，如鞭炮、春联、香烛、烧纸、各种礼品等。

年末廿八

发面 贴年红

到了腊月二十八，无论发面还是蒸馍，各家各户要开始准备过年的主食了。由于春节期间忌蒸、炒、炸、烙等炊事，所以大家都在年前蒸出足够吃一星期左右的馒头。过去没有发酵粉，普通的面提前几天做好了十分容易坏，只有发面不爱坏，于是大家在二十八这天开始发面。

腊月二十八除了发面还要“贴花花”，也就是贴年画、贴春联和贴窗花，因这些过年时贴的红色喜庆元素，所以也称为“贴年红”。

年末廿九

蒸馒头 祭祖

二十八做好了发面，二十九就要开始蒸馒头了，人们发挥想象，把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。

中国民间把这一天称为小除夕，过年的各种准备活动都要在这天完成，除了筹备节日的衣食祭品，还有一项极其重要的活动，就是“上坟请祖”，祭祖不仅仅是向祖先告慰，也寄托了后人对祖先的感恩与思念。

之后就是“岁”的最后一天，称为“岁除”，那天晚上叫“除夕”，岁穷月尽，人们在爆竹声中辞旧岁，迎接新的一年来临。

亿豪出国全体

恭祝大家新春快乐！